![Cherry Clafoutis (Ludo Lefebvre) Cherry Clafoutis (Ludo Lefebvre)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/95ED75CC-AB66-4433-8CAA-76C1C968DDDA/Derivates/24b63f2d-1d13-4e54-8f7f-7fabab898781.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 oz unsalted butter, melted, plus extra to grease
- 16 oz whole milk
- 2 large eggs
- 2 egg yolks, from large eggs
- 4 oz sugar
-
1
tbsp Kirsch, to taste
ou 1 tbsp cognac, to taste - 1 tsp vanilla extract
- 1 pinch salt
- 3 ½ oz all-purpose flour, plus extra to dust
- 8 oz fresh cherries, pitted, de-stemmed (approx. 26 cherries)
- confectioners sugar, to dust
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1017 kJ / 243 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 32 g
- Lipides
- 10 g
- Fibre
- 1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Almond Pavlova with Berries and Chambord
3 Std. 30 Min
Apple Cinnamon Cake
1 Std. 45 Min
Cornbread
40 Min
Orange, Ginger, Walnut and Cranberries Bundt Cake
1 godz. 30 min
Lime Yogurt Berry Mousse
24h 30min
Pecan Pie Tarts
2h 25min
Smoked Mackerel and Watercress Dip
5 Min
Carrot Cake with Cream Cheese Frosting
2 Std.
Strawberry Crumble
40 Min
Cream of Asparagus Soup
15 Min
Asparagus Cream Soup
25min
Double Crusted Apple Pie (Bill Yosses)
3h 20min