Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g apă
- ¼ linguriță sare plus 2 prize, în funcție de gust
- 200 g orez alb cu bobul lung
- 800 g carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 200 g prune uscate, fără sâmburi
- 80 - 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 30 g ulei de măsline
- 400 g vin roșu
- 1 bouquet garni
- 30 g amidon de porumb
- 60 g smântână maturată, 30% grăsime
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2162 kJ / 513 kcal
- Protides
- 31 g
- Glucides
- 54 g
- Lipides
- 18 g
- Fibre
- 9 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Supă de mazăre cu chorizo
45min
Pui cu chilli dulce și varză
2h
Lichior de ouă cu mirodenii
4h 30 min
Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate
1h
Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas
25 min
Paste cu sfeclă proaspătă
20 min
Ceșcuțe de varză roșie cu pui
25 min
Pere cu brânză și miere
15min
Supa mirilor
1h 15 min
Tocană de miel
1h 45min
Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar
2h
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10min