Appareils et accessoires
Pizza cu friptură de vită și ciuperci
Prép. 15min
Total 1h 40min
8 porții
Ingrédients
Aluat de pizza
-
făină de alac250 g
-
făină250 g
-
apă călduță280 g
-
drojdie uscată2 lingurițe
-
ulei de măsline plus pentru uns20 g
-
sare1 ¼ linguriță
-
zahăr1 priză
Topping cu friptură de vită și ciuperci
-
cățel de usturoi1
-
smântână fermentată, de orice tip300 g
-
sare1 ¼ linguriță
-
piper negru măcinat¾ linguriță
-
friptură de vită tăiată în fâșii subțiri (aprox. 2 x 5 cm)350 g
-
whisky30 g
-
miere25 g
-
boia de ardei, dulce2 lingurițe
-
boia de ardei, iute½ linguriță
-
ciuperci brune, proaspete tăiate felii250 g
-
ulei de măsline1 lingură
-
cimbru uscat1 ½ linguriță
-
coajă de lămâie, rasă fără pielițe albe¾ linguriță
-
cepe verzi curățate și tăiate în felii foarte subțiri2
-
parmezan ras50 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porție
Sodium
466.4 mg
Protides
24.8 g
Calories
2219 kJ /
528.3 kcal
Lipides
26.6 g
Fibre
4.8 g
Graisses saturées
12.5 g
Glucides
45.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Pălărie într-un picior
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Prăjituri galeze
35min
Sandvișuri clasice cu ouă și creson
35min
Nuci caju cu curry, prăjite
30min
Tarte cu fructe de sezon și cimbru
Pas d’évaluation
Salată de caracatiță sous-vide
8h
Salată cu bacon, pepene și dressing de iaurt
20min
Pui San Fernando
55min
Batoane de susan cu miere
1h 50min
Flan rapid de Roquefort
30min
Garnitură cu castane și merișoare
Pas d’évaluation
Chifle la Varoma
2h 10min
Espresso martini
Pas d’évaluation