Sauce blanche

Sauce blanche

3.7 92 évaluation

Prép. 5min

Total 10min

6 portions

Ingrédients

50 g de beurre en morceaux
500 g d'eau

500 g de bouillon
50 g de farine de blé
1 pincée de noix de muscade en poudre
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 1 g

Calories 377 kJ / 91 kcal

Lipides 7 g

Fibre 0 g

Glucides 6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ma cuisine au quotidien 239 Recettes
France

Ma cuisine au quotidien 221 Recettes
Suisse

Ma cuisine au quotidien 221 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Crêpes suzette

2h 15min

Sauce dieppoise

35min

Sauce au poivre

25min

Mousse chocolat blond-café marbrée caramel

7h

Crème brûlée allégée

3h 15min

Crème dessert

15min

Sauce hollandaise

15min

Sauce soubise

30min

Sauce hollandaise

15min

Crème fraîche

12h 5min

Crème au chocolat, gelée de café

2h 25min

Potage rouge tomate-poivron et croûtons à l'ail

35min