![Spiced Beef Rolls Spiced Beef Rolls](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/54cb0693-0455-4ab6-be4e-2489ee3df033/Derivates/b1a60f11-c89a-4ec9-aaf4-adda24de798a.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Puff Pastry
- 350 g plain flour, plus extra for dusting
- 250 g unsalted butter, diced (1-2 cm), 50 g cold, 200 g frozen for 30 minutes
- 1 tsp fine sea salt
- 150 g water, ice cold
Filling
- 20 g fresh coriander leaves
- 60 g bread, torn in pieces
- 2 garlic cloves
- 1 red chilli, halved, deseeded if desired
- 120 g onions, quartered
- 25 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 20 g sesame oil
- 3 - 4 tsp Thai red curry paste, to taste
- 450 g beef mince (10% fat), broken in pieces
- 5 spring onions, finely sliced
- ½ tsp fine sea salt
Assembly
- 1 medium egg, beaten
- poppy seeds, for garnishing
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 565 kJ / 136 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 10 g
- Lipides
- 9 g
- Graisses saturées
- 5 g
- Sodium
- 116 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Korean Fried Chicken
3hod. 10min
Lamb Korma
4h
Chicken and Leek Pie
1h 20min
Lamb Burgers with Garlic Herb Mayo
1h 15 min
Thai Burger
35 min
Pizza Pinwheels
1h 30min
Cheese and Bacon Pastries
35 min
Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins
1h 50min
Sunday Morning Breakfast Bake
1h 15 min
Bacon Roly-polies
1 Std.
Huli Huli Chicken with Macaroni Salad
1h 20min
Bacon and Sweetcorn Quiche
1h 40min