Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g sugar
- 200 g dark chocolate, min. 50 % cocoa, cut in pieces
- 100 g cream, min. 30% fat
- 4 eggs, separated
- 1 pinch salt
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1291 kJ / 309 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 23 g
- Lipides
- 21 g
- Fibre
- 2 g
Recettes alternatives
Crêpes
1 Std. 15 Min
Risotto with Parmesan Cheese
30 Min
Chocolate Fondants
40 Min
Hollandaise Sauce
15 Min
Risotto with Parmesan
40 Min
Chocolate icing (ganache)
20 min
Whipped cream
10 Min
Hollandaise sauce
15 Min
Risotto with Parmesan cheese
30 Min
Berry mousse
4 godz. 50 min
Berry foam
10 Min
Fruit sauce (coulis)
10 Min