Torta mimosa gelato

Torta mimosa gelato

4.3 7 évaluations

Prép. 40min

Total 3h 30min

8 porzioni

Ingrédients

Pan di Spagna

burro q.b.
farina tipo 00 q.b.
4 uova (da 60 g)
3 tuorli
170 g di zucchero
½ stecca di vaniglia i semini estratti
120 g di farina tipo 00
50 g di fecola di patate

Sciroppo

200 g acqua
200 g di zucchero
80 g di liquore al cocco

Gelato all'ananas

85 g di zucchero
300 g di polpa di ananas congelato a pezzi (vedere consiglio)
120 g di panna (min. 30% di grassi)

Terminare la preparazione

150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 7.5 g

Calories 1933 kJ / 462 kcal

Lipides 11.2 g

Fibre 0.8 g

Glucides 82.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby Sensor 373 Recettes
Italie

Dessert da brivido 10 Recettes
Italie

Dessert da brivido 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Crema pasticcera

15min

Taralli neri dolci

1h

Cassata di Sulmona

3h 30min

Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)

5h 15min

Crostata limone e arancio al cioccolato bianco di Luca Montersino

55min

Bomboloni al forno

3h 35min

Chiacchiere

1h 35min

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

20min

Croissant

7h 30min

Bignè con frutti canditi

6h 30min

Diplomatica

3h 30min

Ciambelle di Carnevale

4h 5min