Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cassata gelato
Prép. 10min
Total 11h 20min
8 porzioni
Ingrédients
-
250 g di panna (min. 30% di grassi)
-
250 g di ricotta fresca scolata dal siero
-
150 g zucchero
-
10 g di amido di mais (maizena)
-
100 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
150 g di pan di Spagna un disco (Ø 22-24 cm e altezza 1 cm circa)
-
100 g di frutta mista candita
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porzione
Protides
6 g
Calories
1661 kJ /
397 kcal
Lipides
20.5 g
Glucides
47.1 g
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