Ciambella ciociara

Ciambella ciociara

4.2 5 évaluations

Prép. 1h

Total 3h

9 pezzi

Ingrédients

360 g di acqua
3 g di lievito di birra fresco sbriciolato
500 g di farina manitoba
100 g farina tipo 0
15 g di sale
5 - 10 g di semi di anice a piacere

5 - 10 g di semi di finocchio, a piacere
2 cucchiai olio extravergine di oliva

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 646 mg

Protides 6.3 g

Calories 1081.4 kJ / 258.3 kcal

Lipides 4 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 0.4 g

Glucides 48.6 g

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