Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crujiente de manzana
Prép. 40min
Total 6h
12 raciones
Ingrédients
Masa sablé con almendras
-
100 g de harina de repostería
-
100 g de azúcar
-
100 g de almendra molida
-
100 g de mantequilla fría, en trozos pequeños
Compota de manzana
-
5 manzanas peladas, sin piel ni semillas en cuartos y cada cuarto por la mitad
-
100 g de agua
-
1 palo de canela
Bizcocho base
-
100 g de azúcar moreno
-
2 cucharadas de agua
-
50 g de almendras crudas sin piel
-
90 g de harina de repostería
-
90 g de azúcar
-
3 huevos
Crema de queso
-
4 hojas de gelatina
-
50 g de agua
-
100 g de azúcar
-
3 yemas de huevo
-
400 g de nata (35% de grasa)
-
200 g de queso cremoso
Montaje
-
2 cucharadas de azúcar glas
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 ración
Sodium
99.4 mg
Protides
8 g
Calories
2245 kJ /
537 kcal
Lipides
33.4 g
Fibre
3.5 g
Graisses saturées
16.4 g
Glucides
55.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Revista Thermomix nº 170
70 Recettes
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Postre de yogur, lima y coco
10min
Pudin de brioche con pera y crumble de nuez
4h
Tarta de manzana de la abuela (Apple pie)
1h 10min
Tarta de cerezas
2h
Bocaditos de limón y almendra
5h 15min
Pastel de yogur al ras el hanout - Marruecos
1h
Tarta marmolada de fresa y mascarpone
4h 40min
Pastelitos de piña y coco
1h 45min
Pudin de castañas
3h 15min
Botecitos de carrot cake
1h 15min
Tarta de manzana con glaseado de albaricoque
1h 10min
Flan de queso cremoso
5h 50min