Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- le zeste d'un citron jaune non traité
- 45 g d'huile d'olive
- 800 g de filets de poulet, coupés en lanières
- 60 g d'échalotes
- 300 g d'eau
- 1 c. à café rase de fond de veau
- 500 g de pommes de terre nouvelles, coupées en deux si nécessaire
- 200 g de petits pois frais
- 300 g de pois mange-tout
- 1 c. à café de poivre vert
- 10 - 15 brins de cerfeuil frais
- 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1520.5 kJ / 362.3 kcal
- Protides
- 35.3 g
- Glucides
- 21.7 g
- Lipides
- 14.5 g
- Fibre
- 5.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic
1h 15min
Poulet, carotte, papaye et basilic
45 Min
Mini-brochettes d'agneau aux fruits secs et semoule vapeur
1h 5min
Poulet à la sauge, légumes à la crème
1h 5min
Papillote de cabillaud et pois gourmands
35 Min
Bœuf en papillote et ses légumes
50 Min
Salade de poulet à l'orange
35 Min
Poulet au lait d'amande
50 Min
Blancs de volaille à la moutarde
45 Min
Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts
1小时 20 分钟
Risetti au poulet, pesto estragon
30 Min
Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin
1 Std.