Petits flans aux asperges

Petits flans aux asperges

4.6 116 évaluation

Prép. 10min

Total 55min

4 portions

Ingrédients

100 g de parmesan coupé en morceaux
450 g d'asperges vertes épluchées et coupées en tronçons (3-4 cm)
1000 g d'eau
15 g de beurre
1 bouquet de basilic frais équeuté
3 œufs
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 17.8 g

Calories 1247.2 kJ / 300.2 kcal

Lipides 23.2 g

Fibre 2.2 g

Glucides 5.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vive le printemps ! Vol. III 13 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Terrine aux deux poissons

1h

Flans de potiron et magret fumé

1h 15min

Flan de carotte au romarin et au chèvre

1h

Terrine de saumon aux épinards

2h

Dariole de saumon fumé aux épinards frais

2h 15min

Terrine courgette-basilic et concassée de tomates

5h 30min

Terrine de courgette et thon - Tagliatelle de poivrons

1h 45min

Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan

50min

Petits flans de carotte

12h

Papeton d'aubergine et son coulis de tomates

2h

Clafoutis courgettes, basilic et chèvre

55min

Soufflé aux courgettes et au gorgonzola

1h 20min