Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 800 g de pechuga de pollo deshuesada, sin piel, cortada en tiras de 5 cm x 1 cm
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 1 cucharada de harina
- 120 g de chalotas peladas y cortadas por la mitad
- 30 g de aceite de oliva
- 20 g de mantequilla
- 200 g de crema ácida
- 2 cucharadas de vodka
- 2 cucharadas de mostaza de Dijon
- 1 cucharada de salsa inglesa
- 1 cucharada de concentrado de tomate
- 200 g de champiñones portobello frescos y cortados en trozos
- 100 g de agua
-
½
cucharadita concentrado de caldo de pollo
ou ½ pastilla de caldo de pollo
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1556 kJ / 372 kcal
- Protides
- 33 g
- Glucides
- 14 g
- Lipides
- 19 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pastel de papa
1h 10 min
Puré de papas al estilo Argentino
50min
Quiche de zapallito italiano
1h 10 min
Zapallitos rellenos de arroz y carne
1hod.
Goulash
1hod.
Budín de atún
50min
Carbonada
1hod. 15min
Salmón con arroz y salsa de mostaza
35min
Ñoquis de papa
1hod. 30min
Lomo en salsa strogonoff y arroz
55min
Lasaña de carne mechada
3h 5min
Panqueques con dulce de leche
1hod. 15min