Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sausage and Bacon Casserole
Prép. 20min
Total 50min
6 portions
Ingrédients
-
pork sausages12
-
garlic cloves3
-
onions quartered200 g
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olive oil plus extra for greasing30 g
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smoked bacon cut in pieces (5 cm)150 g
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red wine100 g
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tinned chopped tomatoes400 g
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boiling water300 g
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1 beef stock cube (for 0.5 l), crumbledbeef stock paste, homemade1 heaped tsp
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dark brown muscovado sugar1 Tbsp
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tomato purée2 Tbsp
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Worcestershire sauce2 Tbsp
-
fresh thyme leaves only, to taste3 - 4 sprigs
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dried mixed herbs1 tsp
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fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
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tinned cannellini beans rinsed, drained (2 x 400 g tins)480 g
-
fresh parsley leaves (optionnel) for garnishing
-
crusty bread for serving
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
1048.2 mg
Protides
17.8 g
Calories
1772.6 kJ /
423.7 kcal
Lipides
28.1 g
Fibre
6.6 g
Graisses saturées
7.9 g
Glucides
20.4 g
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