![Vegetable pasta sauce Vegetable pasta sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3E4D524D-9FAF-4F3E-A283-D67B5080482D/Derivates/D2B97B21-54F4-438A-B6DF-76484453B813.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g onions, cut in halves
- 1 garlic clove
- 20 g olive oil
- 60 g carrots, cut in pieces
- 300 g courgettes, cut in pieces
- 100 g button mushrooms, cut in pieces
- 500 g chopped tomatoes, canned or fresh
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper, adjust to taste
- 1 tsp dried basil
- 1 tsp butter
- 8 fresh basil leaves, torn in pieces
- 1 - 2 tbsp fresh parsley, leaves only, chopped (optionnel)
- grated Parmesan cheese (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 506 kJ / 121 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 8 g
- Fibre
- 3.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Baby-friendly Butternut and Kidney Bean Quesadillas
45min
Cauliflower Mac and Cheese
1 Std. 40 Min
Vegetarian Chilli
35 Min
Pasta with Hearty Vegetable Sauce
30min
Moroccan Quorn with Bulgar Wheat
40p
Vegan Lentil Lasagne
2 Std. 20 Min
Vegetable pasta sauce
40p
Vegetable pasta sauce
40p
Lentil and Vegetable Bolognese Sauce
45min
Quick Tomato and Basil Gnocchi
25 Min
Pea and Mint Risotto
40p
Pasta with Vegetable Ragout
45min