Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g chicken breasts, boneless, skinless, cubed (3 cm)
- 200 g chorizo, skinless, cubed (2 cm)
- 120 g onions, quartered
- 2 garlic cloves
- 1 red chilli, halved, deseeded (optionnel)
- 200 g red peppers, deseeded, cut in pieces
- 20 g fresh parsley, leaves only plus extra for garnishing
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 1 chicken stock cube (for 0.5 l)
- 300 g water
- 1 Tbsp dark brown sugar
- 3 tsp fine sea salt
- 2 Tbsp sweet smoked paprika
- 420 g tinned butter beans, drained, rinsed (approx. 200 g drained weight)
- crusty bread, for serving
- fresh parsley, chopped, leaves only, for garnishing
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 3534.6 kJ / 844.8 kcal
- Protides
- 74 g
- Glucides
- 36.8 g
- Lipides
- 44.3 g
- Graisses saturées
- 14.3 g
- Fibre
- 9.3 g
- Sodium
- 2215.2 mg
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