Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Albóndigas
- aceite de oliva para engrasar
-
85
g de quinoa en grano
ou 85 g de quinoa roja - 1000 g de agua
- 60 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharadita de sal
- 1 manojo de hierbas frescas variadas (perejil, romero, tomillo, etc.).
- 3 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
- ½ cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada (optionnel)
- 560 g de carne de pavo, sin huesos ni piel en trozos
- 1 huevo L (63-73 g)
- 25 - 35 aceitunas negras en rodajas
Salsa de tomate
- 100 g de cebolla en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- ½ cucharadita de sal
- 800 g de tomate troceado en conserva
- 1 cucharada de azúcar
Espaguetis
- 1000 g de agua
- 1 ½ cucharaditas de sal
-
300
g de espaguetis negros partidos por la mitad
ou 300 g de espaguetis partidos por la mitad
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2096 kJ / 501 kcal
- Protides
- 33 g
- Glucides
- 67 g
- Lipides
- 11 g
- Fibre
- 7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Bebida de nueces
15min
Espaguetis con albóndigas de avena y zanahoria
45min
Poción mágica
1h 5min
Brochetas de albóndigas de pollo y arroz con calabacín
1 Std. 30 Min
Gusanito de tomate y hamburguesas
30 Min
Farfalle con chirlas y tomates cherry
50 Min
Brochetas de pollo al estilo de la India
8 Std. 30 Min
Crema de verduras. Huevos en cocotte con espinacas
1 Std.
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3h
Bebida de amaranto
35 Min
Lasaña de cordero y espinacas
1h 20min
Arroz blanco y frijoles
30 Min