Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 700 gramů vody
- 200 gramů šunky, na kousky
- 200 gramů slaniny, prorostlé, na kousky
- 200 gramů kuřecích jater, očištěných a osušených
- 50 gramů cibule, napůl
- 25 gramů petržele, kořenu
- 25 gramů celeru
- 2 stroužky česneku
- 2 kusy nového koření
- máslo, na vymazání formy
- strouhanka, na vysypání formy
- 50 gramů rohlíku nebo housky, předem namočené ve vodě a vymačkané
- 3 vejce
- 20 gramů krupice (jakýkoliv druh pšenice)
- 1 čajová lžička pepře, černého, mletého
- ½ - 1 čajová lžička soli
- ½ - 1 čajová lžička nastrouhaného muškátového oříšku
- 1 čajová lžička majoránky, sušené
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 418 kJ / 100 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 3.3 g
- Lipides
- 7.6 g
- Fibre
- 0.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50h 30 min
Paštika z kuřecích jater s oříšky
24h 20 min
Toskánské crostini
30min
Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou
2 Std. 20 Min
Velikonoční králičí paštika
1h 25min
Terina z krůtích prsou se žampióny
2u.
Drůbeží játrová paštika
6 godz. 40 min
Paštika z kachních jater
45min
Pomazánka z čabajky nebo loveckého salámu
5 min
Pâté z drůbežích jater s pistáciemi
1h 40min
Čabajská pomazánka
15min
Škvarkové placky
1h 10 min