Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 gramů vody
- 350 gramů krůtích prsou, bez kůže, bez kostí, nakrájenýcgh na kostky 2 cm
- 250 gramů slaniny, nakrájené na kostky 1 cm
- 200 gramů kuřecích jater, očištěných
- 2 bobkové listy
- 2 kusy nového koření
- 1 houska, suchá, natrhaná na menší kousky
- 100 gramů žampiónů čerstvých, nakrájených na čtvrtky
- 100 gramů cibule, na čtvrtky
- olivový olej, na vymazání
- 20 gramů olivového oleje
- 2 vejce
- ½ - 1 čajová lžička soli
- ½ - 1 čajová lžička pepře černého, mletého
- 2 - 3 špetky muškátového oříšku, mletého
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 408 kJ / 97 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 1.7 g
- Lipides
- 7.6 g
- Fibre
- 0.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
1h 50 min.
Grilovaná kapusta s majonézou z lososovitého pstruha
Nessuna valutazione
Hermelínová polévka se žampiónovou směsí
30min
Čočkový guláš se slaninou a chorizem
2 godz. 50 min
Kuřecí terina s klobásou a anglickou slaninou
Nessuna valutazione
Sádlo se škvarky a tymiánem
2u. 5min
Pesto ze sušených hub a vlašských ořechů
40min
Sváteční paštika ze tří druhů mas
2h 10min
Tvarůžkové kuličky
25min
Marinované papriky
55min
Jelení ragú s hořkou čokoládou
9 godz. 30 min
Paštika z kachních jater
45min