Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
15
g de levure boulangère fraîche
ou 1 ½ c. à café de levure boulangère sèche - 15 g de miel
- 250 g de lait
- 320 g de farine à pain, type Manitoba
- 180 g de farine de blé, type 45, et un peu pour fariner
- 20 g de beurre doux, coupé en morceaux, et un peu pour beurrer
- 40 g de sucre en poudre
- 1 c. à café bombée de sel
- 3 pommes et un récipient d'eau
- 1 jus de citron jaune
- 2 - 3 c. à soupe de sucre de canne
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 820 kJ / 196 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 37 g
- Lipides
- 4 g
- Fibre
- 2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Gâteau aux pommes et au lait concentré
40min
Pain au lait
2h 20 min
Brioche à la fleur d'oranger
5h
Le pain bannique
30min
Focaccia sucrée à la noisette
2h 20 min
Pain au lait à la crème vanillée
40min
Biscuits fourrés à l'orange
2 Std. 30 Min
Pains au lait fourrés (Découverte)
45 Min
Petits pains au lait au caramel
4u.
Pain d'épices de Noël (Pologne)
1 Std. 25 Min
Biscuits à la confiture
1小时
Le pain bénit
2 Std. 30 Min