
Versions compatibles
Kofty wołowe z kaszą bulgur na dipie jogurtowym z boćwiną
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Dip jogurtowy z boćwiną
- 2 ząbki czosnku
-
300
g buraka liściowego (boćwiny), białego
ou 300 g liści szpinaku, świeżych - 10 g oliwy z oliwek
- 500 g jogurtu greckiego
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Kofty i masło z chili
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 300 g mięsa wołowego, mielonego
- 10 g oliwy z oliwek
-
160
g kaszy bulgur, drobnej
ou 160 g kaszy kuskus - 580 g wody
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka sumaku (optionnel)
- mąka pszenna, do obtoczenia
- 2 łyżki masła
- 1 łyżeczka suszonych płatków chili
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2473.5 kJ / 591.2 kcal
- Protides
- 30.6 g
- Glucides
- 52 g
- Lipides
- 30.3 g
- Graisses saturées
- 10.8 g
- Fibre
- 6.9 g
- Sodium
- 1234.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Curry z tofu i aromatycznym ryżem
1 Std. 30 Min
Sałatka tabbouleh z granatem i orzechami
35 Min
Gnocchi buraczane
30 Min
Bob czorba
13h 15 min
Flan z ricottą, szpinakiem i pistacjami
30 Min
Zupa miso
45 Min
Zupa bouillabaisse z sosem rouille
1h 10min
Ciasto kalafiorowe
1h 15min
Crumble po indyjsku
1小时 20 分钟
Ziołowa frittata z ricottą
55min
Gaskońska zupa garbure z tofu
50 Min
Ramen z klopsikami z indyka
2 godz. 25 min