Versions compatibles
Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g de cuscús de grano medio
- 1 limón
- 500 g de agua
- 130 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- 1200 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
- 3 dientes de ajo
- 150 g de cebolla roja en cuartos
- 1 cucharada de comino molido
- 1 cucharada de canela molida
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 150 g de pasas sin semillas
- 150 g de frutos secos enteros variados
- 20 hojas de menta fresca en juliana fina
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2146 kJ / 513.4 kcal
- Protides
- 16.9 g
- Glucides
- 52.8 g
- Lipides
- 25.3 g
- Graisses saturées
- 3.1 g
- Fibre
- 16.2 g
- Sodium
- 171.3 mg
Recettes alternatives
Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas
45 Min
Cuscús con albaricoques, avellanas y queso feta con verduras
1 Std. 15 Min
Cuscús especiado de verduras
30 Min
Ensalada de cuscús con dátiles y almendras
15 Min
Ensalada de lentejas al estilo griego
15 Min
Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas
45 Min
Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate
30 Min
Tabulé de lentejas
10 Min
Crumble estilo indio
1sa
Tabulé - Líbano
2 Std. 15 Min
Cuscús marroquí
1sa
Cuscús de pollo marinado y mango
30 Min