Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 210 g de harina de trigo
- 340 g de agua
- 15 g de levadura prensada fresca
- 1 pellizco de azúcar
- 300 g de harina de fuerza
- 10 g de cúrcuma molida
- 1 cucharadita de sal
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 7283 kJ / 1742 kcal
- Protides
- 53 g
- Glucides
- 367.6 g
- Lipides
- 6.7 g
- Fibre
- 18.9 g
Recettes alternatives
Pan de espelta
2u. 20min
Pan de cinco semillas
1h 50 min.
Pan con kéfir, harina integral y semillas
2h 15 min.
Pan integral de espelta y centeno
2h 15 min.
Hogaza rústica con centeno
16 godz.
Pan de nueces
3h 45min
Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate
2 godz. 50 min
Panecillos con semillas de amapola
2 Std. 40 Min
Barras de trigo y espelta con masa madre
21h
Pan plano de centeno
2h 10min
Pan integral con harina multicereales
3 Std. 50 Min
Pan de arroz integral con harina de espelta y semillas
8h 10min