![Creamy Courgette Soup Creamy Courgette Soup](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A896D4DC-3C71-4057-B703-32CBE10A3501/Derivates/AC2CEF03-30FB-4E34-9224-2DBAC6330EBA.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g onions, quartered
- 1 garlic clove
- 700 g courgettes, cut in pieces
- 500 g water
-
1
heaped tsp vegetable stock paste, homemade
ou 1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled - ½ tsp fine sea salt, plus extra to taste
- 1 pinch ground black pepper, plus extra to taste
- 10 g unsalted butter, diced
- 40 g cream cheese
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 364 kJ / 87 kcal
- Protides
- 2.9 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 6 g
- Graisses saturées
- 3.4 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 347.4 mg
Recettes alternatives
Carrot and Coriander Soup
25min
Butternut Squash and Coconut Soup
30 min
Broccoli and stilton soup
30 min
Onion Soup
1 godz.
Spinach and Parmesan Soup
45 min
Sweet Potato and Courgette Soup
25min
Courgette Soup with Basil and Cashew
20min
Mushroom Risotto
30 min
Creamy Pea Soup with Serrano Chips
30 min
Carrot and Coriander Soup
25min
Vegetable Soup
35min
Ratatouille
40min