Versions compatibles
Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Flanurile de brânză de capră și prazul
- unt, nesărat sau sărat, pentru uns formele
- 40 g făină, plus pentru pudrat
- 130 g lapte
- 140 g brânză de capră proaspătă
- ½ linguriță sare
- 2 ouă, separate
- 500 g apă
- 300 g praz, doar partea albă, tăiată segmente (5 mm)
- 50 g ardei gras roșu, tăiat cuburi (1 cm)
Sosul de iaurt
- 60 g brânză de capră proaspătă
- 125 g iaurt simplu
- 6 fire cepșoară, tocată
- 2 - 3 prize sare
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1089 kJ / 260 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 18 g
- Lipides
- 14 g
- Fibre
- 2.5 g
Recettes alternatives
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45 min
Supă de morcovi cu ghimbir
20 min
Cannelloni cu spanac și ricotta
1hod. 30min
Supă de mere, păstârnac și curry
30 min
Risotto cu struguri și Gorgonzola
40 Min
Cannelloni de porc cu sos de legume
1hod.
Supă cremă de ardei gras
20 min
Supă de morcovi, portocală și ghimbir
25min
Bavareză de sparanghel
Pas d’évaluation
Vită cu chili, feta și lămâie
45 min
Supă de conopidă cu brânză
30 min
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
1hod.