Skip to main content Recherche
Meatballs in a rich tomato sauce (daoud basha)

Meatballs in a rich tomato sauce (daoud basha)
4.5 64 évaluation
Prép. 20min
Total 1h
6 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • beef mince
    800 g
  • salt
    2 tsp
  • freshly ground pepper
    1 pinch
  • ground cinnamon
    1 pinch
  • extra virgin olive oil for greasing
  • onions cut into quarters
    200 g
  • carrots (optionnel) cut into pieces
    100 g
  • sunflower oil
    45 g
  • crushed tomatoes, canned
    400 g
  • tomato purée (concentrated)
    70 g
  • pomegranate molasses (optionnel)
    2 tbsp
  • water
    150 g
  • cornstarch
    2 tsp

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 30.9 g
Calories 1602 kJ / 383 kcal
Lipides 22 g
Glucides 15.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Taste of Arabia 92 Recettes
Suisse
The Basic Cookbook 151 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Kashta cream

4.0(5)

10 Min

Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)

4.4(18)

13 Std. 30 Min

Za'atar bread rolls

4.6(16)

2 Std.

Spinach turnovers (fatayer)

4.0(19)

1 Std. 25 Min

Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

4.4(9)

2 Std. 30 Min

Middle eastern stuffed chicken

3.8(13)

2 Std. 25 Min

Chicken with couscous and saffron

4.2(36)

1 Std. 15 Min

Chicken with yoghurt tahini sauce (fattet d'jaj)

4.4(16)

1 Std. 25 Min

Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

4.7(30)

1 Std. 35 Min

Chicken with tomato sauce

4.3(32)

1 Std.

Chicken with rice

4.4(26)

1 Std.

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

4.4(12)

1 Std. 30 Min