Burgers thaï

Burgers thaï

4.5 21 évaluations

Prép. 30min

Total 35min

4 morceaux

Ingrédients

1 branche de citronnelle fraîche en morceaux (1 cm )
1 piment rouge séché ou frais, épépiné
2 gousses d'ail
2 oignons de printemps en morceaux
3 brins de coriandre fraîche
200 g de champignons de Paris frais coupés en deux
½ c. à café de sel fin
400 g de viande de porc hachée

400 g de viande hachée, porc et bœuf
1 c. à soupe de sauce de poisson

1 - 2 filets d'anchois à l'huile
de l'huile de sésame pour la friture

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 morceau/part

Protides 22 g

Calories 1337 kJ / 320 kcal

Lipides 25 g

Fibre 1.7 g

Glucides 3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Hamburgers 10 Recettes
Benelux

Hamburgers 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Chili de bœuf et feta au citron

45min

Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)

30min

Riz au boeuf et brocoli

50min

Nasi goreng

50min

Effiloché de porc aux petits pains vapeur

3h

Saumon épicé à la cubaine et salsa d'avocat à la tomate

30min

Smoothie bowl tropical aux framboises et aux graines de chanvre

15min

Burrito bibimbap

45min

Chicken Teriyaki

45min

Involtini de poulet et pesto de tomates séchées

50min

Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (sans gluten)

30min

Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes

2h