Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
Ingrédients
-
30 gramů šalotky
-
150 gramů červeného vína
-
300 gramů mrkve na špalíčky (1 cm x 7 cm)
-
500 gramů vepřové panenky (cca 1 kus, Ø 6 cm)
-
1 čajová lžička soli, jemné
-
½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
-
130 gramů vody
-
½ masového bujónu½ čajové lžičky masové dochucovací pasty domácí
-
8 jalovcových kuliček (optionnel)
-
25 gramů džemu z červeného bobulového ovoce25 gramů třešňového džemu
-
20 gramů máslo
-
1 čajová lžička kukuřičného škrobu
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porci
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Krůtí prso na brokolicových růžičkách s kuskusem
45min
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2h
Kuřecí plátky na středomořský způsob s bramborovo - květákovou kaší
1h 10min
Losos s pomerančem a brokolicovým kuskusem
30min
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
45min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20min
Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli
30min
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30min
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40min
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1h
Hovězí mini tartar
10min
Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží
1h 5min