Steamed Cabbage and Pork Dumplings

Steamed Cabbage and Pork Dumplings

4.2 58 évaluation

Prép. 1h 15min

Total 1h 35min

32 pieces

Ingrédients

Dumpling Wrappers

vegetable oil plus extra for greasing
water
150 g
plain flour
300 g
vegetable oil
1 Tbsp
fine sea salt
¼ tsp
water plus extra as needed

Filling and Dumplings

white cabbage leaves cut in pieces
400 g
fine sea salt
1 ½ tsp
pork mince broken in pieces
350 g
water
530 g
soy sauce
20 g
rice wine
10 g
10 g sake
sugar
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
light sesame oil
1 Tbsp
plain flour plus extra for dusting

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 piece

Protides 3 g

Calories 318 kJ / 76 kcal

Lipides 4 g

Fibre 0.5 g

Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Great Taste On Every Level 72 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

4h

Hawaiian Bread Rolls

3h

Taiwanese Steamed Buns

2h 45min

Japanese Mayonnaise (Kewpie Style)

15min

Anko Ice Cream

10h 10min

Japanese Ramen Noodle Soup

1h 40min

Pork Buns (Nikuman)

2h

Pizza Dough

1h

Steamed Bao Buns, Pork Belly and Wasabi Mayo

2h 50min

Wonton Soup

1h

Prawn Dumplings

1h 15min

Steamed cabbage and pork dumplings

1h 35min