Brochetas de pulpo y langostino con salsa de ají amarillo

Brochetas de pulpo y langostino con salsa de ají amarillo

4.7 18 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

6 raciones

Ingrédients

18 langostinos crudos medianos pelados
18 trozos de pulpo cocido (aprox. 300 g)

Salsa de ají amarillo

150 g de aceite de girasol

150 g de aceite de oliva
2 - 3 dientes de ajo
50 g de pasta de ají amarillo
10 g de vinagre de vino tinto
½ cucharadita de orégano seco
¼ de cucharadita de comino molido
½ cucharadita de sal

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 13.2 g

Calories 1188 kJ / 284 kcal

Lipides 25.6 g

Fibre 0 g

Glucides 0.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Brochetas 12 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Mojito

5min

Daiquiri de mandarina y menta

5min

Tiramisú de frutos del bosque

1h 50min

Caipiriña de mango

5min

Tournedós de rape con borrajas y vinagreta de tomate

25min

Caña de frambuesa

5min

Crema de arroz con leche con sabayón y coulis de frambuesa

30min

Brochetas de pez espada a la mantequilla negra con cerveza

25min

Bloody Margarita

15min

Sorbete de piña congelada

5min

Pescadilla con langostinos en salsa

30min

Ceviche de salmón

10min