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Chocolate Bourbons

Chocolate Bourbons
4.2 17 évaluations
Prép. 20min
Total 45min
25 pieces
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Ingrédients

Dough
  • unsalted butter diced
    110 g
  • light brown sugar
    110 g
  • golden syrup
    30 g
  • self-raising flour
    170 g
  • cocoa powder
    60 g
  • cornflour
    60 g
  • water plus 1 Tbsp
    30 g
  • fine sea salt
    1 pinch
Filling
  • unsalted butter soft
    75 g
  • icing sugar
    150 g
  • cocoa powder
    30 g
  • vanilla extract
    ½ tsp
  • water boiling
    3 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Protides 1.4 g
Calories 616 kJ / 147 kcal
Lipides 7 g
Glucides 19.8 g

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