Papillotes de lieu noir

Papillotes de lieu noir

4.4 113 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

La crème ciboulette

250 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
10 g de vinaigre balsamique
3 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Les papillotes et leur garniture

300 g d'oignons coupés en deux
30 g de beurre demi-sel
800 g de filets de poisson blanc type lieu noir
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g d'eau
800 g de pommes de terre coupées en morceaux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 52.5 g

Calories 2608 kJ / 621 kcal

Lipides 28 g

Fibre 5.5 g

Glucides 37.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Plats pour 4 à moins de 8 euros 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Sauté de dinde aux abricots secs

50 min

Filet mignon en croûte

1 godz. 5 min

Tourte aux champignons et poulet

2 godz. 15 min

Veau Marengo

55 min

Pain de saumon et poireau

1 godz. 15 min

Rôti de veau et haricots verts

1 godz.

Paupiettes de veau et petits légumes

1 godz.

Moules au curry

40 min

Marmites de la mer

45 min

Cake au surimi et à la courgette

1 godz. 5 min

Verrine aux trois poivrons

55 min

Tartinade de thon et chorizo

50 min