Vepřová terina se sušeným ovocem

Vepřová terina se sušeným ovocem

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 72h

15 plátků

Ingrédients

300 gramů vepřové krkovice na kousky
500 gramů vepřové panenky nebo vepřové pečeně, na kousky
40 gramů lískových oříšků
50 gramů sušených meruněk
40 gramů sušených fíků
50 gramů sušených švestek
1 - 2 polévkové lžíce koňaku (optionnel) nebo slivovice
2 polévkové lžíce vody vlažné
30 gramů rozinek
1 špetka muškátového oříšku, mletého
1 špetka mleté skořice
1 špetka mletého zázvoru
1 vejce
10 gramů soli
1 čajová lžička bílého pepře, mletého
2 bobkové listy, čerstvé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 krajíc / plátek

Protides 7 g

Calories 1176 kJ / 285 kcal

Lipides 27 g

Fibre 1 g

Glucides 3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Maso s vůní Francie 9 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Listový koláč s romanescem a modrým sýrem

Listový koláč s romanescem a modrým sýrem

1h 10min

Pomalu vařené ossobuco se šafránovým rizotem

Pomalu vařené ossobuco se šafránovým rizotem

4h 30min

Rajčatovo-sýrové fondue s klobásou

Rajčatovo-sýrové fondue s klobásou

Ninguna valoración

Slaný palačinkový dort s játry

Slaný palačinkový dort s játry

Ninguna valoración

Hrušky v červeném víně

Hrušky v červeném víně

Ninguna valoración

Polentové žabí muffiny do každé hodiny

Polentové žabí muffiny do každé hodiny

55min

Máslo s lískovými oříšky

Máslo s lískovými oříšky

1h 30min

Fermentovaná červená pšenice a houby

Fermentovaná červená pšenice a houby

Ninguna valoración

Kuřecí terina s klobásou a anglickou slaninou

Kuřecí terina s klobásou a anglickou slaninou

Ninguna valoración

Kávová granita s pomerančovou kůrou

Kávová granita s pomerančovou kůrou

Ninguna valoración

Zabaione

Zabaione

15min

Caponata

Caponata

30min