Versions compatibles
Topinamburový krém se slunečnicovými semínky
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 gramů cibule
- 30 gramů másla
- 15 gramů extra panenského olivového oleje
- 750 gramů drůbežího vývaru
- 450 gramů topinamburů, oloupaných, na kousky
- 300 gramů brambor (cca 2 brambory), oloupaných, na kousky
- 1 špetka soli
- 1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
- slunečnicová semínka, opražená, podle chuti
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1015 kJ / 242 kcal
- Protides
- 4.25 g
- Glucides
- 54.35 g
- Lipides
- 10.98 g
- Fibre
- 11.58 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Bramborovo-dýňová kaše
35 Min
Polévka z červené řepy s bylinkovými knedlíčky
1 Std. 10 Min
Polévka z červených paprik a cuket
55 Min
Hrášková pomazánka s pecorinem
10 Min
RAW sezamové kuličky s kokosem
8 godz. 30 min
Tuřínová polévka se sýrovými knedlíčky
50 Min
Krémová polévka s topinambury
45 Min
Citrónové rizoto s bílou rybou
30 Min
Kapustovo-pórkové roládky z lososa
30 Min
Quinotto s krevetami a chřestem
30 Min
Polévka červená z řepy
35 Min
Medovo-dýňové perníčky
1 Std. 45 Min