Versions compatibles
Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 gramů černé čočky beluga
- 1000 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 5 snítek čerstvé petržele, jen lístky
- 5 snítek čerstvého koriandru, jen lístky
- 30 gramů červené cibule, napůl
- 40 gramů olivového oleje
- 40 gramů bílého vinného octa
- 50 gramů vlašských ořechů
- 1 čajová lžička medu
- 2 špetky mletého černého pepře
- 1 granátové jablko, vyloupaná jadérka (cca 100 gramů)
- 100 gramů uzeného pstruha
- 100 gramů bílého chřestu, konzervovaného, scezeného, na kousky (2 cm)
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1101 kJ / 263 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 18 g
- Lipides
- 14 g
- Fibre
- 7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou
45 Min
Gratinovaný chřest se šunkou
1 Std. 10 Min
Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice
1sa 30 dk
Krevetové máslo
Pas d’évaluation
Zimní zelenina s oříškovým máslem
20 Min
Salát s chřestem a jahodami
1h 35min
Chřestový krém se sýrovými chipsy
50 Min
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55 Min
Pomalu vařená cizrna
14 Std. 40 Min
Pstruh na páře a květákové pyré
1 Std. 10 Min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1sa
Celerové pyré s blaťáckým zlatem
50 Min