Pollo en salsa de vino tinto con champiñones
TM5 TM6

Pollo en salsa de vino tinto con champiñones

3.1 (8 évaluations )

Ingrédients

  • 30 g de aceite de oliva
  • 450 g de cebolla morada, en mitades
  • 80 g de tocino ahumado en cubos
  • 1 cucharadita colmada de concentrado de caldo de pollo
    ou 1 cubo de caldo de pollo, desmoronado
  • 1 cda de hierbas de Provenza secas
  • 200 g de vino tinto
  • 100 g de agua
  • 500 g de papas harinosas, con cáscara, en cubos (3 cm )
  • 4 - 5 muslos de pollo sin piel (aprox. 550 g)
  • 250 g de hongos frescos, en cuartos
  • hojas de perejil fresco, picado, para decorar

Infos nut.
par 1 porción
Calories
3468.8 kJ / 829.1 kcal
Protides
44.2 g
Glucides
37.1 g
Lipides
51.9 g
Graisses saturées
13.6 g
Fibre
5.5 g
Sodium
335.7 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives