Versions compatibles
Pollo en salsa de vino tinto con champiñones
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g de aceite de oliva
- 450 g de cebolla morada, en mitades
- 80 g de tocino ahumado en cubos
-
1
cucharadita colmada de concentrado de caldo de pollo
ou 1 cubo de caldo de pollo, desmoronado - 1 cda de hierbas de Provenza secas
- 200 g de vino tinto
- 100 g de agua
- 500 g de papas harinosas, con cáscara, en cubos (3 cm )
- 4 - 5 muslos de pollo sin piel (aprox. 550 g)
- 250 g de hongos frescos, en cuartos
- hojas de perejil fresco, picado, para decorar
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 3468.8 kJ / 829.1 kcal
- Protides
- 44.2 g
- Glucides
- 37.1 g
- Lipides
- 51.9 g
- Graisses saturées
- 13.6 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 335.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pollo con salsa cremosa de verduras
50 menit
Lomo de cerdo en salsa agridulce
9 Std. 30 Min
Pavo con manzana
1j 30 menit
Pollo a la cazadora (Hestan Cue™)
40 min
Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala (Hestan Cue™)
50 menit
Pollo a los cítricos en Varoma
1j 30 menit
Lomo de cerdo en salsa de jitomate con albahaca y Arroz al limón
1j
Pollo al vino (Coq au Vin) TM6
2h 15 min
Pollo especiado a la naranja con arroz basmati y pasitas
1j
Pollo en salsa de almendras
2j
Ossobuco a la milanesa
1h 10 min
Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones
35 Min