JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

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Prép. 20min

Total 2h

10 portions

Ingrédients

500 g de farine de blé et un peu pour fariner
300 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
10 g de sel
50 g d'huile d'olive
150 g d'olives noires dénoyautées
farine de blé pour fariner

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 6.7 g

Calories 1019 kJ / 242 kcal

Lipides 7.5 g

Fibre 3.9 g

Glucides 35 g

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