Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Salsa mayonesa con ajo
- 300 g de aceite de girasol
- 1 diente de ajo
- 1 huevo
- 1 cucharadita de vino de Jerez seco
- 20 g de zumo de limón
- ½ cucharadita de sal
Croquetas de berenjena
- 4 berenjenas (aprox. 1 kg)
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 4 pellizcos de sal
- 400 g de agua
- 280 g de patatas pequeñas con piel
- 200 g de queso feta en trozos
- 1 huevo
- 50 g de queso parmesano rallado
- 100 g de panko
- 300 g de aceite de girasol
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 763 kJ / 182 kcal
- Protides
- 2.4 g
- Glucides
- 6.5 g
- Lipides
- 16.8 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 115.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Fritos de pollo, zanahoria y calabacín
35min
Frittata de calabacín con ricota
40 λεπτ.
Pimientos rellenos con salsa de tomate
2 Std. 15 Min
Quiche de berenjena ( sin azúcar, sin gluten, sin huevo, sin lactosa)
1h 5min
Croquetas de batata
3 Std. 50 Min
Brownies de espinaca y queso feta
1 godz. 15 min
Croquetas de piquillo con cebolla caramelizada (sin gluten, sin huevo y sin lácteos)
9h 30min
Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces
5ωρ.
Ensalada de patata y coliflor
1ωρ. 30 λεπτ.
Tortillitas de calabacín
20min
Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos
2 godz. 45 min
Flanes de espinacas, queso y atún
45 Min