Versions compatibles
Pastel de chocolate (Criadas y señoras)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Masa
- 120 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
- 55 g de mantequilla fría (en trozos)
- 1 pellizco de sal
- 35 g de agua
Relleno
- 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 120 g de mantequilla en trozos
- 1 vaina de vainilla (solo la raspadura)
- 3 huevos
- 15 g de café solo
- 150 g de nata (35% de grasa)
- 150 g de azúcar moreno
- ½ cucharadita de sal
- 500 g de nata montada
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2157 kJ / 516 kcal
- Protides
- 6.23 g
- Glucides
- 19.6 g
- Lipides
- 45.86 g
- Fibre
- 2.82 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tarta de queso con lunares de chocolate (Polka dot cheesecake)
13sa 20 dk
Pasteles de toffee salado y chocolate
3h
Soufflés de chocolate
45 Min
Marquesa de chocolate
2 Std. 45 Min
Tarta Sacher
3h
Pasteles de chocolate y vainilla
11 Std.
Pastel de calabaza al cacao con cobertura de fresa
1sa 30 dk
Chocolate fudge cake
5h 45min
Tarta brow-kies (brownie-cookies)
1 Std. 5 Min
Brioche de chocolate y avellana
2 Std. 20 Min
Frosting de chocolate y mantequilla
10 Min
Tarta de chocolate con dos texturas
1 Std. 40 Min