Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ciasto
- 110 g mleka
- 65 g oleju
- 25 g wody
- 40 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- 3 jajka
- 1 żółtko
- 70 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 580 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 100 g cukru
- 1 łyżeczka soli
- 1 ½ łyżeczki anyżu, mielonego
- 70 g kandyzowanej skórki pomarańczowej, drobno posiekanej
-
1
opakowanie suchych drożdży (8 g)
ou 25 g świeżych drożdży, pokruszonych - 1 jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka, do posmarowania drożdżówek
Dekoracja
- masło, roztopione, do posmarowania drożdżówek
- cukier, drobny, do obtoczenia drożdżówek
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 1269.8 kJ / 303.5 kcal
- Protides
- 7.4 g
- Glucides
- 44 g
- Lipides
- 11 g
- Graisses saturées
- 3.6 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 193.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Bułeczki z krzyżykiem (Hot Cross Buns)
3h 50min
Argentyńskie ciasteczka alfajores
1h 10min
Empanadas z topinamburem i serem cheddar
1 Std. 30 Min
Słodkie bułeczki (Navettes)
2 Std.
Chlebki guttiau
2 Std. 30 Min
Ciasteczka ślimaczki
2 Std.
Cynamonowe smores
1 godz. 50 min
Fougasse - chleb francuski
2 Std.
Portugalski placek - Folar
8h 40 min
Ślimaczki z makiem i żurawiną
2 godz. 10 min
Baletki
1h 10min
Rogaliki na piątkę
2hod. 20min