Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La veille
- 6 jaunes d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 2 c. à soupe de café instantané
- 1 pincée de cacao en poudre
- 500 g de lait demi-écrémé
- 250 g de crème liquide 35% m.g.
- Infos nut.
- par 900 g
- Calories
- 7451.1 kJ / 1780.9 kcal
- Protides
- 35.3 g
- Glucides
- 139.4 g
- Lipides
- 114.4 g
- Graisses saturées
- 65.3 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 372 mg
Recettes alternatives
Glace au chocolat
12 Std.
Sorbet citron
8h 30 min
Glace à la vanille
12 Std.
Sorbet au citron et au limoncello
4hod. 10min
Glace à la fraise façon italienne
40 dk
Sorbet citron vert
12 Std.
Glace rhum raisins
12 Std.
Glace à la pistache
12 Std.
Glace caramel au beurre salé
12 Std.
Glace chocolat-cannelle
12 Std.
Glace menthe-chocolat
12 Std.
Mousse glacée à la menthe
12 Std.