Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 cm piece fresh ginger, peeled
- 10 - 15 pickling onions, peeled
- 600 g white wine vinegar
- 2 - 3 carrots (approx. 250 g), cut into matchsticks
- 8 - 12 fresh bird's eye chillies green, trimmed and deseeded if preferred
- 6 garlic cloves, cut into thin slices
- 1 - 2 tbsp black mustard seeds
- 1 tsp ground black pepper
- 1 tsp white sugar
- 2 pinches ground turmeric
- ¼ tsp salt
- Infos nut.
- par 1 portions
- Calories
- 270.4 kJ / 64.3 kcal
- Protides
- 1.7 g
- Glucides
- 7.5 g
- Lipides
- 1.3 g
- Graisses saturées
- 0.1 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 368 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Chilli and apple jelly
4h 15min
Spiced tomato chutney
30 min
Masala bread rolls
1h 15min
Everyday Indian curry paste
30 min
Orange curry dressing
10 min
Avial (vegetables in yoghurt)
30 min
Lemon rasam
40 Min
Pepper rasam
15 min
Ala hodi (Potato curry)
40 Min
Beef rendang
1u. 55min
Achari paneer murgh
1 godz. 5 min
Pittu
3 Std.