Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Relleno
- 60 g de queso parmesano en trozos
- 100 g de carne de buey en trozos (2-3 cm)
- 100 g de mortadela en trozos (2-3 cm)
- 80 g de jamón serrano en lonchas
- 1 huevo
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
- ½ cucharadita de sal
Masa
- 400 g de harina (y algo más para trabajar la masa)
- 4 huevos
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
Cocción
- 2000 g de caldo de carne
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1602 kJ / 383 kcal
- Protides
- 25.7 g
- Glucides
- 38.4 g
- Lipides
- 15.1 g
- Fibre
- 1.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tallarines con ternera y gambas
30 Min
Albóndigas con setas
35 Min
Albóndigas de cerdo con chucrut y patatas
45 Min
Masa para empanadillas
1 godz. 40 min
Raviolis de pollo y eneldo (Kreplach) - Israel
1 Std. 30 Min
Tortellini de carne con salsa de tomate y albahaca
2 Std.
Espaguetis a la amatriciana
25 Min
Lentejas con morcilla de Burgos
45 Min
Ravioli de ricota y jamón con crema de salvia
1 Std. 45 Min
Arroz frito al curry con gambas
40 Min
Pizza diavola
2u. 15min
Pizza con borde relleno de queso
1 Std.