Versions compatibles
Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- ½ - 1 long red chili, de-seeded if preferred
- 1 piece fresh ginger, peeled (approx. 1¼ in.)
- 1 garlic clove
- 1 shallot, peeled, halved
- 2 sprigs fresh cilantro, stems and leaves
-
1
tbsp lemon juice
ou 1 tbsp lime juice - 2 tsp honey
- 1 tbsp soy sauce
- 1 tbsp olive oil
- ¼ tsp Sichuan peppercorns
- ½ tsp Chinese five spice
- 2 oz raw cashews
- 1 pinch salt
- 18 oz water
- 4 fresh salmon fillets, skinless (approx. 16 oz-24 oz total) (see Tip)
- 5 ½ oz zucchini, cut into sticks (½ in. x 3 in.)
- 1 bunch broccolini (approx. 5.5 oz), trimmed and halved
- 5 ½ oz bok choy, cut into thirds
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2150 kJ / 512 kcal
- Protides
- 49 g
- Glucides
- 7.5 g
- Lipides
- 63.8 g
- Graisses saturées
- 13.9 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 579.6 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Maple and Mustard Salmon
20 min
Salmon and Lemon Rice Salad
40 Min
Salmon with Ginger Tomato Sauce
40 Min
Cauliflower Rice Pilaf with Yams
40 Min
Soy Poached Chicken
50 Min
Butter Chicken
4h 5min
Chicken Stew with Cannellini Beans
35 min
Green Tea Salmon with Asian Slaw
1 Std. 20 Min
Jalapeño Chicken Lettuce Wraps with Guacamole
30 min
Salmon Fillets with Orange Glaze, Buckwheat Risotto and Steamed Asparagus
40 Min
Mild Thai Green Curry
50 Min
Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash
35 min