Breakfast sausages

Breakfast sausages

3.7 28 évaluation

Prép. 35min

Total 1h 5min

6 portions

Ingrédients

Rice

water
1200 g
brown rice
200 g

Vegetable sausages

rolled oats
150 g
fresh mushrooms
50 g
firm tofu cut into pieces (2-3 cm)
200 g
zucchini cut into pieces (2-3 cm)
50 g
brown onion cut into quarters
100 g
fennel seeds
½ - 1 tsp
fresh rosemary leaves only
2 sprigs
fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
fresh sage leaves only
10 sprigs
sun dried tomatoes drained
80 g
sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
soy sauce
2 tbsp
nutritional yeast (see Tips)
1 tbsp
xanthan gum (see Tips)
1 tsp
oil for frying
2 - 4 tbsp
tomato sauce to serve

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 613 mg

Protides 13.5 g

Calories 1812.2 kJ / 431.5 kcal

Lipides 19.1 g

Fibre 9.5 g

Graisses saturées 3.2 g

Glucides 47 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vegetarian Kitchen 87 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Leek quiche

1hod. 20min.

Thai tofu and sweet potato cakes

30min.

Carrot, capsicum and pistachio pilaf

1hod.

Sweet potato lasagne

1hod. 20min.

Mixed mushroom burgers

50min.

Sweet and sour tempeh

50min.

Vegan mayonnaise

15min.

Cashew cheddar cheese

3hod. 10min.

Mediterranean carrot fritters

1hod.

Cashew sour cream

10min.

Zucchini tortillas with falafel

25hod. 30min.

Vegan walnut and black bean burger

4hod. 40min.