![Hamburgers normands Hamburgers normands](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/467BAACB-EC00-476E-8B35-F7B76DC21D50/Derivates/FD327873-ECD9-430C-825F-7DE4D4FEC6BB.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Les pains burgers
- 50 g d'eau
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 50 g de lait
- 15 g de sucre en poudre
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 2 œufs
- 40 g de beurre doux
- 1 pincée de sel
- 1 c. à soupe de graines de sésame
La garniture
- 3 pommes
- 60 g de beurre doux
- 120 g d'oignons
- 8 tranches d'andouille (1,5 cm d'épaisseur)
- 1 camembert, coupé en lamelles
- quelques feuilles de salade verte, pour la finition
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1894 kJ / 452 kcal
- Protides
- 19.8 g
- Glucides
- 32.6 g
- Lipides
- 26.8 g
Collection(s)
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