Tsoureki (Greek Easter bread)

Tsoureki (Greek Easter bread)

4.5 43 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 20min

12 portions

Ingrédients

mastiha (optionnel)
3 pieces
mahlepi (see Tips)
1 tsp
sugar plus 1 tsp extra
100 g
full cream milk
100 g
dried instant yeast (see Tips)
2 tsp
eggs plus 1 egg beaten, for glazing
3
baker's flour plus extra for dusting
450 g
salt
1 pinch
unsalted butter softened
70 g
flaked almonds for decorating (optional)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 41.9 mg

Protides 6.8 g

Calories 1023.4 kJ / 243.7 kcal

Lipides 6.9 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 3.5 g

Glucides 38 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Easter around the world 28 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Postcards from Greece 14 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Keftedes (meatballs)

2 h 30 min

Strawberry margarita

5 min

Galaktoboureko

1 h 35 min

Loukoumades (Greek doughnuts with honey and walnuts)

2 h

Greek Easter biscuits (Koulourakia)

1 h 15 min

Vanilla sugar

72 h

"Little house" slice

6 h 30 min

Revithia (chickpea soup)

24 h 40 min

Rizogalo (Greek rice pudding)

1 h 10 min

Taramasalata

15 min

Tiropita (Greek cheese pie)

1 h 10 min

Kourabiedes (Greek moon biscuits)

1 h