Pretzel Bites with Beer Cheese Sauce

5.0 1 évaluation

Prép. 35min

Total 55min

60 pieces

Ingrédients

Pretzel Bites

whole milk
400 g
instant yeast
1 tbsp
salt
2 tsp
all purpose white flour
600 g
water
1800 g
baking soda divided
5 tbsp
salt, coarse to taste
butter (optionnel) melted, to dip

Beer Cheese Sauce

strong cheddar cheese in cubes (3 cm)
100 g
Gouda cheese in cubes (3 cm)
100 g
butter, unsalted cut in pieces
30 g
all purpose white flour
30 g
whole milk
125 g
beer lager or wheat beer e.g. Molson Canadian, Kronenbourg 1664 Blanc
150 g
garlic powder
½ tsp
Dijon mustard
½ tsp
Worcestershire sauce
1 tsp
smoked paprika
¼ tsp
salt
1 pinch
black pepper, freshly ground
¼ tsp

Niveau

moyen

Infos nut. par 10 pieces

Sodium 4378.1 mg

Protides 27.2 g

Calories 2919 kJ / 697.7 kcal

Lipides 24.8 g

Fibre 3.5 g

Graisses saturées 13.5 g

Glucides 87.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Game Day Flavours 12 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Cheese Crackers

2h 30min

Steamed cabbage and pork dumplings

1h 35min

Beef Empanadas

Pas d’évaluation

Chocolate and Peanut Protein Bombs

Pas d’évaluation

Pickled Korean Daikon (Thermomix® Cutter +)

Pas d’évaluation

Sausage Stuffed Mushrooms

1h 20min

Artichoke Alfredo Sauce with Fettuccine

45min

Vegan Roasted Pepper and Cashew Toasts

30min

Chili Cheese Dogs

50min

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1h 20min

Mini Burger Sliders

1h 50min

Pea, Cherry Tomato and Feta Hummus Wraps

10min

Tout montrer

Tout montrer