Mayonnaise

5.0 3 évaluations

Prép. 5min

Total 5min

300 gram

Ingrédients

sunflower oil
250 gram
egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
1
lemon juice
1 teaspoon
1 teaspoon vinegar
mustard (optionnel) (10 g)
2 teaspoon
black pepper, ground (optionnel)
2 pinch
sea salt
½ teaspoon

Niveau

facile

Infos nut. par 25 gram

Sodium 85.3 mg

Protides 0.6 g

Calories 799.9 kJ / 191.2 kcal

Lipides 21.3 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 2.9 g

Glucides 0.1 g

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