Savoy Cabbage Roulades with Leek and Ham Rice

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 1h 40min

4 portions

Ingrédients

white wine
100 gram
cashew nut, raw
50 gram
water plus extra for soaking
1900 gram
savoy cabbage
1
salt
3 teaspoon
parsley, fresh cut in pieces
5 sprig
onion quartered
50 gram
panko breadcrumbs
40 gram
pork mince
400 gram
egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
1
Dijon mustard
2 teaspoon
black pepper, ground
1 teaspoon
olive oil
20 gram
leek cut in slices (1 cm)
200 gram
ham, cooked, cube
100 gram
chicken stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 heaped teaspoon chicken stock paste
cream, whipping, 30-40% fat
100 gram
raisin, all varieties (optionnel)
30 gram
nutmeg, ground
½ teaspoon
rice, type basmati
180 gram

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 2390.8 mg

Protides 35.2 g

Calories 3534.8 kJ / 844.8 kcal

Lipides 47 g

Fibre 4.9 g

Graisses saturées 17.1 g

Glucides 66 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

In Homemade We Trust 30 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Mango Cheesecakes

4h

Yu Sheng with Osmanthus Honey Dressing

30min

Chicken Soup with Bamboo Shoots and Clams

Pas d’évaluation

Soy Sauce Prawns

30min

Sinigang na salmon fillet

30min

Vegan Apple and Nut Crumble with Raisins

Pas d’évaluation

Stir fried broccoli and carrots

12min

Onde Onde Cupcakes

1h 5min

Stir Fried Prawns with Dragon Well Tea (Longjing Tea Prawns)

4h 10min

Mee Soto (Express)

Pas d’évaluation

Bicol Express

45min

Calamansi Juice

5min