Savoy Cabbage Roulades with Leek and Ham Rice

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 1h 40min

4 portions

Ingrédients

white wine
100 gram
cashew nut, raw
50 gram
water plus extra for soaking
1900 gram
savoy cabbage
1
salt
3 teaspoon
parsley, fresh cut in pieces
5 sprig
onion quartered
50 gram
panko breadcrumbs
40 gram
pork mince
400 gram
egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
1
Dijon mustard
2 teaspoon
black pepper, ground
1 teaspoon
olive oil
20 gram
leek cut in slices (1 cm)
200 gram
ham, cooked, cube
100 gram
chicken stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 heaped teaspoon chicken stock paste
cream, whipping, 30-40% fat
100 gram
raisin, all varieties (optionnel)
30 gram
nutmeg, ground
½ teaspoon
rice, type basmati
180 gram

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 2390.8 mg

Protides 35.2 g

Calories 3534.8 kJ / 844.8 kcal

Lipides 47 g

Fibre 4.9 g

Graisses saturées 17.1 g

Glucides 66 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

In Homemade We Trust 28 Recettes
International

In Homemade We Trust 30 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Toad in the hole

25h 25min

Hamburgers

30min

Beef Stroganoff

40min

Chicken jalfrezi

1h 50min

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

1h 10min

Pineapple Chicken Malvani Curry

30min

Lamb and feta meatballs

30min

Seared steak and rocket salad

20min

Moroccan lamb with pilaf

5h 40min

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

9h

Asian Stir Fry with Noodles (Metric)

1h 5min

Sticky meatball subs

1h

Tout montrer

Tout montrer